Matsuzakaya (Saga-Beef) / 松阪屋

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Takeo Saga, JAPAN  ·  We are Yakiniku Restaurant since we opened more than 30 years ago. Taste delicious Saga beef and You will want more!!! ✿-----------------✿ Pinner is Matsuzak
Matsuzakaya (Saga-Beef) / 松阪屋
More ideas from Matsuzakaya (Saga-Beef)
たった30分! 牛肉と塩だけでできる「絶品ローストビーフ」の簡単レシピをご紹介☆ 【材料は牛肉と塩のみ】 用意する食材は、室温に戻したローストビーフ用牛肉400gと塩大さじ1杯のみ。 ここで大切なのが「牛肉400gに対して大さじ1の塩」という塩の量です。他の調味料を一切使わないため、塩が少なすぎると肉の臭いが気になることがあるのでご注意を。 【いざ、調理開始!!】 それではさっそく作っていきましょう。 ・まず、お肉に塩を擦り込みます。肉の6面すべてに、ゴシゴシ擦り込みましょう。 ・薄く油をひいて熱したフライパンに肉を入れ、8分間中火で焼きます。 ・お肉の表も裏も、6面すべて忘れずに焼きます。 ・8分経過したら、肉をアルミホイルの上に取り出して包みます。 ・包んだ肉を、トースターで10分焼きます。 ・10分経過したら肉をトースターから取り出し、アルミホイルで包んだまま放置。あら熱がとれたら完成です。 薄めにスライスして盛りつけます。お好みでわさびなどをつけてお召し上がりください。

たった30分! 牛肉と塩だけでできる「絶品ローストビーフ」の簡単レシピをご紹介☆ 【材料は牛肉と塩のみ】 用意する食材は、室温に戻したローストビーフ用牛肉400gと塩大さじ1杯のみ。 ここで大切なのが「牛肉400gに対して大さじ1の塩」という塩の量です。他の調味料を一切使わないため、塩が少なすぎると肉の臭いが気になることがあるのでご注意を。 【いざ、調理開始!!】 それではさっそく作っていきましょう。 ・まず、お肉に塩を擦り込みます。肉の6面すべてに、ゴシゴシ擦り込みましょう。 ・薄く油をひいて熱したフライパンに肉を入れ、8分間中火で焼きます。 ・お肉の表も裏も、6面すべて忘れずに焼きます。 ・8分経過したら、肉をアルミホイルの上に取り出して包みます。 ・包んだ肉を、トースターで10分焼きます。 ・10分経過したら肉をトースターから取り出し、アルミホイルで包んだまま放置。あら熱がとれたら完成です。 薄めにスライスして盛りつけます。お好みでわさびなどをつけてお召し上がりください。

母直伝のローストビーフ。。大切な味。。 材料 (大皿1枚分) 牛もも肉ブロック500g程度 美味しい塩小1と1/3程度 粗挽き黒胡椒たっぷり ■ 【ソース】(和風) ●玉ねぎすりおろし大1/4個分 ●しょうが ひとかけ分 ●酒50cc ●醤油大1.5 ●みりん 大3 ●水適量 ■ 【つけあわせ】 クレソン1袋 ■ マッシュポテト ■じゃがいも中3個 ■牛乳70cc~ ■塩・粗挽き黒胡椒適量 ■ハーブスパイス適宜 ■ (↑バジル・パセリなど)

母直伝のローストビーフ。。大切な味。。 材料 (大皿1枚分) 牛もも肉ブロック500g程度 美味しい塩小1と1/3程度 粗挽き黒胡椒たっぷり ■ 【ソース】(和風) ●玉ねぎすりおろし大1/4個分 ●しょうが ひとかけ分 ●酒50cc ●醤油大1.5 ●みりん 大3 ●水適量 ■ 【つけあわせ】 クレソン1袋 ■ マッシュポテト ■じゃがいも中3個 ■牛乳70cc~ ■塩・粗挽き黒胡椒適量 ■ハーブスパイス適宜 ■ (↑バジル・パセリなど)

たった30分! 牛肉と塩だけでできる「絶品ローストビーフ」の簡単レシピをご紹介☆ 【材料は牛肉と塩のみ】 用意する食材は、室温に戻したローストビーフ用牛肉400gと塩大さじ1杯のみ。 ここで大切なのが「牛肉400gに対して大さじ1の塩」という塩の量です。他の調味料を一切使わないため、塩が少なすぎると肉の臭いが気になることがあるのでご注意を。 【いざ、調理開始!!】 それではさっそく作っていきましょう。 ・まず、お肉に塩を擦り込みます。肉の6面すべてに、ゴシゴシ擦り込みましょう。 ・薄く油をひいて熱したフライパンに肉を入れ、8分間中火で焼きます。 ・お肉の表も裏も、6面すべて忘れずに焼きます。 ・8分経過したら、肉をアルミホイルの上に取り出して包みます。 ・包んだ肉を、トースターで10分焼きます。 ・10分経過したら肉をトースターから取り出し、アルミホイルで包んだまま放置。あら熱がとれたら完成です。 薄めにスライスして盛りつけます。お好みでわさびなどをつけてお召し上がりください。

たった30分! 牛肉と塩だけでできる「絶品ローストビーフ」の簡単レシピをご紹介☆ 【材料は牛肉と塩のみ】 用意する食材は、室温に戻したローストビーフ用牛肉400gと塩大さじ1杯のみ。 ここで大切なのが「牛肉400gに対して大さじ1の塩」という塩の量です。他の調味料を一切使わないため、塩が少なすぎると肉の臭いが気になることがあるのでご注意を。 【いざ、調理開始!!】 それではさっそく作っていきましょう。 ・まず、お肉に塩を擦り込みます。肉の6面すべてに、ゴシゴシ擦り込みましょう。 ・薄く油をひいて熱したフライパンに肉を入れ、8分間中火で焼きます。 ・お肉の表も裏も、6面すべて忘れずに焼きます。 ・8分経過したら、肉をアルミホイルの上に取り出して包みます。 ・包んだ肉を、トースターで10分焼きます。 ・10分経過したら肉をトースターから取り出し、アルミホイルで包んだまま放置。あら熱がとれたら完成です。 薄めにスライスして盛りつけます。お好みでわさびなどをつけてお召し上がりください。

Saga Beef !

Saga Beef !

This is A5 rank of Saga Beef for Sukiyaki menu which is thinly-sliced. A5 is the highest grade.

This is rank of Saga Beef for Sukiyaki menu which is thinly-sliced. is the highest grade.

This is Saga beef which is arranged on the plate like a rose flower.

This is Saga beef which is arranged on the plate like a rose flower.

She is called “Yulu-Cyara” .   This is mascot character (e.g devised for PR purposes by local goverment, goverment deprtments, etc.) in TAKEO City of Saga pref.  Her name is Nanako Oshikura (美味蔵 七子).

She is called “Yulu-Cyara” . This is mascot character (e.g devised for PR purposes by local goverment, goverment deprtments, etc.) in TAKEO City of Saga pref. Her name is Nanako Oshikura (美味蔵 七子).

Popular assortments of Matsuzakaya products  ✿-------------✿    ・Saga beef steak   ・Saga beef hamburger[ground meat patties]   ・reduced-sodium smoked pork ham[prosciutto]   ・Saga beef tail broth soup

Popular assortments of Matsuzakaya products ✿-------------✿ ・Saga beef steak ・Saga beef hamburger[ground meat patties] ・reduced-sodium smoked pork ham[prosciutto] ・Saga beef tail broth soup

This is Saga beef which  is arranged on the plate like a rose flower.

This is Saga beef which is arranged on the plate like a rose flower.

Misato Ishibashi, 17, known as Japan's only "schoolgirl falconer" was recently contracted by the town of Takeo City to help with a crow infestation.

Misato Isibashi, a schoolgirl from Saga, Japan, has solved the town's crow problem, by simply releasing her pet falcon in areas where the crows dwell

This camphor tree is in back of Takeo Shrine in Takeo City, Saga Pref. The 3000-year-old tree is the 6th biggest tree in Japan. There is a large hollow with an area of about 16 square meters at the bottom of the tree; inside which is a small shrine and it is worshipped by the local people still now.

This camphor tree is in back of Takeo Shrine in Takeo City, Saga Pref. The 3000-year-old tree is the 6th biggest tree in Japan. There is a large hollow with an area of about 16 square meters at the bottom of the tree; inside which is a small shrine and it is worshipped by the local people still now.

Saga beef steak!  Saga beef feature marbled beef which fat and lean meat mixed minutely.

Saga beef feature marbled beef which fat and lean meat mixed minutely.

Saga Beef  is one of the best brands of Japanese Beef .

Saga Beef is one of the best brands of Japanese Beef .