Brochettes de gambas et chorizo pour l'apéritif

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Minis poivrons farcis au fromage frais et chorizo

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Tartinade Chèvre-Chorizo 200g de fromage de Chèvre, 140g de chorizo doux, 1cc de concentré de tomate, 1cs de crème fraîche épaisse, piment d'Espelette Pelez le chorizo et le couper en petits morceaux. Mixez le chorizo avec le fromage de chèvre et le concentré de tomate.Ajoutez 2 pincées de piment d'Espelette et la crème épaisse. Mélangez. Versez la tartinade dans une verrine et servir avec des petites tranches de pain grillées.

Tartinade Chèvre-Chorizo 200g de fromage de Chèvre, 140g de chorizo doux, 1cc de concentré de tomate, 1cs de crème fraîche épaisse, piment d'Espelette Pelez le chorizo et le couper en petits morceaux. Mixez le chorizo avec le fromage de chèvre et le concentré de tomate.Ajoutez 2 pincées de piment d'Espelette et la crème épaisse. Mélangez. Versez la tartinade dans une verrine et servir avec des petites tranches de pain grillées.

Pan tumaca - Tapas de pain à l'ail et tomates

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