Petits pots de crème au chocolat ultra crémeux - Beau à la Louche

Petits pots de crème au chocolat ultra crémeux

Pâte de Fruits tart (sweet sable crust filled with vanilla pastry cream and seasonal fruits) | Pastry Gems at The Ritz-Carlton, Hong Kong

Pâte de Fruits tart (sweet sable crust filled with vanilla pastry cream and seasonal fruits) | Pastry Gems at The Ritz-Carlton, Hong Kong

Apricot-and-Basil Shortbread Tart

Apricot-and-Basil Shortbread Tart

Roy Shvartzapel, pastry chef at Cyrus in Healdsburg, California, layers roasted fresh apricots atop basil custard to make a gorgeous tart. The tender crust is extraordinary: Combining hard-boiled egg.

Yummy looking Pavlova dessert! Pavlova is a meringue-based dessert named after the Russian ballerina Anna Pavlova. It is a meringue cake with a crisp crust and soft, light inside, usually topped with whipped cream and fruit.

Fried mozzarella, basil, and nectarine stacks with balsamic glaze.

Fried mozzarella, basil, and nectarine stacks with balsamic glaze.

Tartelette Slim - pâte sucrée Cette nouvelle vision de la tarte, aux notes d’ici et d’ailleurs, a tout pour nous séduire : la pâte sucrée s’habille d’une délicate mousse à la noix de coco, recouverte de fruits rouges et de morceaux de noix de coco fraîche. Une tarte aérienne idéale pour nos « patati et patata » sucrés lors de tea parties !

Tartelette Slim - pâte sucrée Cette nouvelle vision de la tarte, aux notes d’ici et d’ailleurs, a tout pour nous séduire : la pâte sucrée s’habille d’une délicate mousse à la noix de coco, recouverte de fruits rouges et de morceaux de noix de coco fraîche. Une tarte aérienne idéale pour nos « patati et patata » sucrés lors de tea parties !

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