Recette de la vinaigrette allégée au thermomix, une sauce de salade pour 1pp. Un gout extra, avec des échalotes, huile d'olive et maizena. Idéal pour régime.

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Recette de la vinaigrette allégée au thermomix, une sauce de salade pour 1pp. Un gout extra, avec des échalotes, huile d'olive et maizena. Idéal pour régime.

SAUCE FORESTIERE - Pour viandes blanches et viandes rouges (150 g de champignons (de Paris, girolles...), 1 cube de bouillon de volaille, 25 cl de crème, 2 c à c de fond de volaille (ou de veau), 1 échalote, beurre, poivre blanc)

SAUCE FORESTIERE - Pour viandes blanches et viandes rouges (150 g de champignons (de Paris, girolles...), 1 cube de bouillon de volaille, 25 cl de crème, 2 c à c de fond de volaille (ou de veau), 1 échalote, beurre, poivre blanc)

La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

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Sauce échalotes pour poisson (échalotes grises si possible, beurre, vin blanc, fumet de poissons, crème fraîche, Sel, jus de citron, thym)

Sauce échalotes pour poisson (échalotes grises si possible, beurre, vin blanc, fumet de poissons, crème fraîche, Sel, jus de citron, thym)

SAUCE CURRY / ECHALOTE (• 4 c à s de crème épaisse • 2 échalotes • 20 g de beurre • 10 cl de vin blanc • 1 c à s de curry • sel, poivre)

SAUCE CURRY / ECHALOTE (• 4 c à s de crème épaisse • 2 échalotes • 20 g de beurre • 10 cl de vin blanc • 1 c à s de curry • sel, poivre)

Oh la la cette petite sauce-là, elle est terriblement excellente !!! Parfaite pour accompagner du poisson blanc, comme des coquillages ou encore de la viande blanche. Parfaite aussi parce qu'elle est extrêmement simple à préparer ! Il n'y a plus qu'à...

Oh la la cette petite sauce-là, elle est terriblement excellente !!! Parfaite pour accompagner du poisson blanc, comme des coquillages ou encore de la viande blanche. Parfaite aussi parce qu'elle est extrêmement simple à préparer ! Il n'y a plus qu'à...

SAUCE AU ROQUEFORT (100 g de roquefort, 10 cl de crème fraîche épaisse, 1 c à c de poivre, 10 g de beurre)

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Sauce échalote au vin rouge - Recette de cuisine Marmiton : une recette                                                                                                                                                                                 Plus

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