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Pain sans pétrissage Pour 2 baguettes : 375 g de farine 1 cuillère à café de sel 25 cl d’eau 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de miel 1 sachet de levure boulangère.

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Ma baguette rustique

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Baguettes maison sans machine

Baguettes maison sans machine ni robot

Recette pain italien par Made In : Un pain italien tellement moelleux !

Pain italien

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Pains individuels "tradition" - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Pains individuels "tradition"

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Voici une recette pour faire son pain à la maison, sans pétrir, c'est magique. Une simple cocotte en fonte et un résultat de boulanger. Recette pain

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Faire du vrai bon pain sans machine à pain et sans pétrir, c'est possible. - le miam-miam blog

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Brioche russe // 600 g de farine - 250 ml de lait tiède - 12 g de levure de boulanger fraîche - 90 g de sucre en poudre + 40 g pour la garniture - 90 g de beurre mou + 50 g pour la garniture - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure - sucre perlé - sucre glace

Brioche russe // 600 g de farine - 250 ml de lait tiède - 12 g de levure de boulanger fraîche - 90 g de sucre en poudre + 40 g pour la garniture - 90 g de beurre mou + 50 g pour la garniture - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure - sucre perlé - sucre glace

Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini

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CROISSANTS BRIOCHES et FEUILLETES (technique originale)

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Brioche au mascarpone | La cuisine de Djouza recettes faciles et rapides

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