Carla é Chef no reaturante Carlota

Carla é Chef no reaturante Carlota

Quando o carioca Felipe Bronze, 33 anos, passou a revelar alguns de seus truques no Fantástico, no quadro O Mago da Cozinha. Nos jantares do Oro, seu endereço no Jardim Botânico, eleito pela segunda vez consecutiva o melhor contemporâneo da cidade, a magia é feita ao vivo. O que chega à mesa é concebido em um laboratório mantido por Bronze, com equipamentos de última geração e recipientes de vidro que lembram tubos de ensaio. (2012)

Quando o carioca Felipe Bronze, 33 anos, passou a revelar alguns de seus truques no Fantástico, no quadro O Mago da Cozinha. Nos jantares do Oro, seu endereço no Jardim Botânico, eleito pela segunda vez consecutiva o melhor contemporâneo da cidade, a magia é feita ao vivo. O que chega à mesa é concebido em um laboratório mantido por Bronze, com equipamentos de última geração e recipientes de vidro que lembram tubos de ensaio. (2012)

Comida de rua nunca esteve tão em alta no Brasil. E para engrossar essa lista de novidades desse itinerário gastronômico, o chef André Mifano, dono do restaurante Vito, foi convidado pela marca de whisky irlandesa Jameson para abrir um food truck em São Paulo.em 2013 .Os preços dos pratos serão de R$ 20 a R$ 30.

Comida de rua nunca esteve tão em alta no Brasil. E para engrossar essa lista de novidades desse itinerário gastronômico, o chef André Mifano, dono do restaurante Vito, foi convidado pela marca de whisky irlandesa Jameson para abrir um food truck em São Paulo.em 2013 .Os preços dos pratos serão de R$ 20 a R$ 30.

Alex Atala é um chef de cozinha e restaurateur brasileiro. Eleito chef do ano pelo Guia Quatro Rodas em 2006, o seu restaurante, D.O.M., foi considerado 6º melhor restaurante do mundo e o melhor da América do Sul, lista World’s 50 Best Restaurants de 2013  ALEX ATALA: FOI O MELHOR NA CATEGORIA GASTRONÔNIA.

Alex Atala é um chef de cozinha e restaurateur brasileiro. Eleito chef do ano pelo Guia Quatro Rodas em 2006, o seu restaurante, D.O.M., foi considerado 6º melhor restaurante do mundo e o melhor da América do Sul, lista World’s 50 Best Restaurants de 2013 ALEX ATALA: FOI O MELHOR NA CATEGORIA GASTRONÔNIA.

A personal chef e blogueira Luiza Zaidan

Blogueira e personal chef Luiza Zaidan prepara pratos ao lado de amigas

A personal chef e blogueira Luiza Zaidan

Regina Tchelly

Regina Tchelly

Escola de culinária

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