Maria Grazia
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biscotti mordibi al pistacchio

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pasta frolla morbida-125 gr di zucchero- -1 uovo- -75 gr di burro- -75 gr di yogurt bianco- -300 gr di farina- -mezza bustina di lievitovanigliato- -pizzico di sale-In una ciotola unire lo zucchero con l’uovo e lavorare energicamente sino a quando il composto sarà diventato chiaro e spumoso.  Aggiungere ora il burro morbido e lo yogurt, continuare a lavorare qualche istante ed unire, poco alla volta, la farina con il lievito ed il sale.

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Cari lettori, vi siete stupiti a leggere il titolo di questa ricetta? Proprio così, oggi vi parlo della pasta frolla senza zucchero, una

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