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漬けるだけでお肉がしっとりジューシーに!魔法の「ブライン液」で柔らか食感を楽しもう♪

鶏の胸肉や豚のモモ肉など、脂身の少ないお肉を料理すると、パサつきや硬さが気になりますよね。お肉を柔らかくする裏技はいろいろありますが、その中でも特に簡単でおすすめなのが「ブライン液」を使う方法です。何やら特別な液体のように聞こえますが、実は身近な材料だけであっという間に作れる魔法のような液体なんです♪

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フランス流おしゃれな「スタッフドバゲット」のアレンジレシピまとめ - macaroni

フランス流おしゃれな「スタッフドバゲット」のアレンジレシピまとめ ... This crab-stuffed baguette recipe is a keeper for sure! Hollow out the interior

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野菜が無限に食べられる!みんなが大絶賛した「ドレッシング」レシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

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シンプル☆イチゴのショートケーキ&パフェ準備♪ の画像|*NORNORSWEETS*(ノルノルスイーツ)

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紅茶のおともに最適!家庭で簡単「ミルクレープ」レシピアイデアまとめ - macaroni

紅茶のお供に最適!家庭で簡単「ミルクレープ」レシピアイデアまとめ - macaroni

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改良版!材料5つでok♪幸せのスフレパンケーキ♡ レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「改良版!材料5つでOK♪幸せのスフレパンケーキ♡」のレシピページです。前に投稿したヨーグルトやレモン使用のさっぱりしたパンケーキもお気に入りですが、今回のはシンプルな材料だから覚えやすいです♡トップ&工程写真編集♪11/20。パンケーキ 簡単お菓子 子供が喜ぶ スフレ。卵(赤卵使用),グラニュー糖,薄力粉or強力粉(米粉は20g),ベーキングパウダー,牛乳