Steffi

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Bärlauch Rezepte, Dip Rezepte: Bärlauchbutter Rezept von herzelieb. Schmeckt nicht nur zu frischem Brot oder Fleisch - auch Fisch ist genial damit! Ganz einfach und schnell einen Vorrat anlagen. #bärlauch #grillen #herzelieb

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Zutaten 250 g Mehl 1 TL Salz 1/2 Würfel Germ 1 TL Zucker 150 ml Wasser Bärlauch (nach Geschmack) Alle Zutaten plus den grob geschnittenen Bärlauch zu einem glatten Teig verarbeiten und ca. 1/2 Stunde rasten lassen. Stücke zu je 60 g auswiegen und Stangen formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Wasser besprühen und mit Mehl bestauben. Heißluft, 200° Grad, ca. 20 min. backen.

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