Manuel Dias
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J’ai trouvé la recette PARFAITE de cannelés salés. Piocher sur le blog de Caroline « http://carolinecuisine.canalblog.com » je suis tombée follement et totalement amoureuse de cette recette. J’ai changé les ingrédients et la c’est le coup de foudre !...

Salted flavored with dried tomatoes, ham, oregano & Gruyère

Bonjour les momozamis! Des petites navettes ou mini-hambrugers à garnir selon ses envies pour un apéro dinatoire... hyper moëlleux,à manger en 2 bouchées!!! Pour 30 à 35 pièces: Préparation et thermomix:20MN Cuisson au four: 12MN environ -120G lait -10G...

Bonjour les momozamis! Des petites navettes ou mini-hambrugers à garnir selon ses envies pour un apéro dinatoire... hyper moëlleux,à manger en 2 bouchées!!! Pour 30 à 35 pièces: Préparation et thermomix:20MN Cuisson au four: 12MN environ -120G lait -10G...

Sucré - Pasteis de nata (petits flancs portugais). Pour 12 pasteis : 135g de sucre * 2 sachets de sucre vanillé * 2 càs de Maizena * 50ml d'eau * 250ml de lait * 3 jaunes d'oeufs * 1 oeuf entier * 1 pâte feuilletée. Recette sur le site.

Pasteis de nata - portugese specialty (with leafy dough, vanilla cream and cinnamon)