pão de minuto Ingredientes: • 3 ovos • 3 colheres de açúcar • 1 colher de sal rasa • 1/2 copo de óleo • 60 g de fermento fresco • 1 kg de farinha de trigo • 2 copos (americano) de leite morno • MODO DE PREPARO: • Bata tudo no liquidificador por alguns minutos • Coloque em uma vasilha grande e acrescente aos poucos o trigo peneirado, até desgrudar da mão • Deixe crescer por 30 minutos • Enrole e leve ao forno pré-aquecido

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Sem açúcar, sem farinha e sem ovos, bolo de beterraba surpreende pelo seu sabor. Foto: Shutterstock

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