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Boule de Berlin Ingrédients pour environ 20 beignets: ( de 6 cm de diamètre ) 300g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger 100ml de lait tiède 1 pincée de sel 1 oeuf moyen 3 cuillères à soupe bombées de sucre 50g de beurre

Ball Berlin Ingredients for about 20 fritters cm diameter) flour 1 bag of warm milk yeast 1 pinch salt 1 medium egg 3 heaped tablespoons of butter of sugar

Le chef Cyril Lignac vous donne sa recette secrète pour faire les meilleurs pancakes possibles.

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