Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей

Шашлык. Армянский маринад. Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и…

Шашлык. Армянский маринад. Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и…

Вареники. Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ст. л. сливочного масла; 0,5 ч. л. соли; 2,5 стакана муки.  Для начинки: 0,5 кг картофеля; 300 г грибов; зелень; соль, перец.

Вареники. Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ст. л. сливочного масла; 0,5 ч. л. соли; 2,5 стакана муки. Для начинки: 0,5 кг картофеля; 300 г грибов; зелень; соль, перец.

Хоть каждый день подавайте такое на ужин, все будут в восторге

Хоть каждый день подавайте такое на ужин, все будут в восторге

Кулинарные моменты: Кольца из заварного теста

Кулинарные моменты: Кольца из заварного теста

Печенье "Персики"

Печенье "Персики"

Ленивые беляши на кефире | Еда-Мясной фарш. | Постила

Еда-Мясной фарш.

Ленивые беляши на кефире | Еда-Мясной фарш. | Постила

Булочки 'Бутон розы'. | Выпечка | Постила

Выпечка

Булочки 'Бутон розы'. | Выпечка | Постила

Греческий деревенский пирог с курицей - кулинарный рецепт

Греческий деревенский пирог с курицей - кулинарный рецепт

Воздушные кружевные булочки. | Кулинария | Постила

Кулинария

Воздушные кружевные булочки. | Кулинария | Постила

Pinterest
Search