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Colors & tastes of Mexico

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Succulents and food cans! Cinco De Mayo Mexican Fiesta by Kara Allen | Kara's…

Cinco De Mayo Fiesta by Kara's Party Ideas | Kara Allen- The place for all things party!

karaspartyideas.com

Manchamanteles [receta y fotografía de la página web"México desconocido"]|| Ingredientes (para 6 personas) - 300 gr de lomo de puerco - Sal al gusto - 1 ramillete de hierbas de olor - 1 1/2 pollos partidos en piezas - 3 chiles anchos desvenados y suavizados en agua muy caliente - 3 chiles mulatos desvenados y suavizados en agua muy caliente - 1 cebolla grande - 2 jitomates asados y pelados - Manteca de cerdo o aceite de maíz para freír - El caldo donde se cocieron el lomo y el pollo - 3 duraznos pelados y cortados en rebanadas - 1 pera pelada y cortada en rebanadas - 2 manzanas peladas y cortadas en rebanadas - 1 plátano macho rebanado - 1 cucharada de azúcar - Sal al gusto Preparación 1. Cuece el lomo en agua con sal y un ramillete de hierbas de olor. 2. A media cocción, añade las piezas de pollo para que se cuezan las dos carnes juntas. Retira, cuela el caldo y rebana el lomo. 3. Aparte, muele los chiles en la licuadora con la cebolla y los jitomates, cuela y fríe muy bien en la manteca. 4. Agrega el caldo donde se cocieron las carnes, deja hervir un rato y añade el pollo y la carne de puerco rebanadas, los duraznos, la pera y las manzanas; rectifica el sazón. 5. Añade el plátano, junto con una cucharada de azúcar, unos minutos antes de servir.

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Mole verde de tierra caliente

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Orgullo Calentano: Como preparar Mole verde de tierra caliente

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Tamal de ollita o chuculuco

Preparan en Ocoyoacac Chuchulucos por feria del tamal

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Piñatas are part of Mexican Folklore, read more at: http://www.puertovallarta.net/fast_facts/pinatas-in-mexico-01.php

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History of the Piñata

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El Guzii muestra otra de sus recetas favoritas para el SuperBowl. Esta carne asada con papas fritas (carne asada fries) te permitirá hacer la mejor jugada pa...

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Filete de cerdo al horno con romero y laurel ["Platillo Sabio Profeco" 14.3] - YouTube

Chapandongo ["Platillo Sabio Profeco" 28.3]

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Papadzules

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Papadzules ["Platillo Sabio Profeco" 19.2]

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Tamale Casserole

Tamale Casserole- quite possibly my favorite recipe. Dinner in under an hour.

Tamale Casserole

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Pirámide de frutos rojos

Pirámide de frutos rojos

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