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- Pr�chauffer le four (200�)- � D�piauter � les restes de volaille et les tailler en petits morceaux (en cas de restes trop peu importants, faire pocher en compl�ment des blancs de poulet pendant 15 mn dans un bouillon)- Faire cuire les macaronis, les �goutter et les m�langer avec le beurre- Dans un plat � gratin, verser la moiti� des macaronis- R�partir dessus les morceaux de volaille- Recouvrir du reste des macaronis- M�langer la moiti� du parmesan avec …

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