Nous sommes au début du mois de mai et c'est le jour de Recette autour d'un ingrédient # 17 . Le thème de ce mois-ci a été lancé par Christelle du joli blog Toque de Choc . LE CAMEMBERT L'occasion pour moi de tester une recette de camembert en croûte...

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rec Enveloppes croustillantes et dorées, farce moelleuse et fondante, les R'aifs, j'en rafolle ...! C'est une recette que je fait régulièrement pendant le Ramadan il suffit de varier la garniture ( poulet , poisson, épinard, légume, frommage...) selon...

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mozzarella di buffala fondante, légumes, feuilleté léger

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La pide est une sorte de pizza turque, j'ai découvert cette spécialité sur le blog Délice de Turquie, et j'ai immédiatement eu envie de tester (non mais franchement, qui peut résister à une pizza de cette forme?)! Elle propose deux recettes, au fromage...

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Ingrédients : 1 kg de farine 2 œufs Sel 2 cuillères d’huile 1 sachet de levure instantanée Lait (la quantité suffisante pour obtenir une pate pas très ferme) Préparation : Mélangez la farine avec le sel et la levure Ajoutez l’huile Pétrissez Ajoutez les œufs et pétrissez encore Puis ajoutez le lait tiède graduellement  en pétrissant jusqu’à …

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