Patricia Beccaria

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Ce sauté de veau aura certainement un très grand succès auprès de vos convives. La viande est très moelleuse et la sauce est à tomber. Pour 4 pers 1 kg de blanquette de veau sans os 1 boite de champignons de Paris de 400 gr 25 cl de vin blanc 1 bouillon...

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tarte aux poireaux et mascarpone

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appétissante!

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