Prezzemolo sempre verde in frigo

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Life, Health, Vegetable Dishes, Italian Recipes, Canning, Homemade, Thing, Tricks

Mangiare e cucinare la portulaca? Ecco tante ricette con la portulaca semplici e veloci. Pesto di portulaca, pasta, frittata di portulaca, sottaceto

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Angelica Arcangelica .Le sue proprietà possono essere così riassunte: tonica, antispasmodica, digestiva e calmante. Ha inoltre la proprietà di riscaldare il corpo è quindi utile in tutte le affezioni da raffreddamento.  Ha un effetto tranquillante, calmante per il mal di testa ed i dolori mestruali. Effetti collaterali nei casi di depressione.

Angelika (Angelica archangelica L)

ricette con piante spontanee

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Dopo aver fatto il risotto di ortiche ho pensato di fare anche il pesto di ortiche. Metà l'ho conservato in frigorifero e metà in freezer. Facile e buono.

Pesto di ortiche, ricetta di pesto

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Frittelle a costo zero: 10 ricette con fiori ed erbe spontanee

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foto di Carlo Udoni - erbe spontanee Mangerecce

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Risotto coi bruscandoli (hululus lupulus)

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