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    Roscas de hojaldre relleno de almendra.Cocina Asturiana

    Las Recetas de MJ: FONDUE DE QUESOS EN PAN DE PAGÈS

    Pastel salado de pan de molde

    Esta masa de empanadillas está de muerte. Pruebenlas y si tienen un ratito visiten el blog de esta asturiana, tiene recetas fabulosas.

    TARTA DE PIÑA sin horno (vídeo receta) NGREDIENTES: molde de 22 cm 820 g de piña al natural (1 lata grande) 6 melindros o bizcochos de soletilla 10 g de gelatina neutra en polvo (o grenetina) 500 ml de nata para montar (o crema para batir) Azúcar (al gusto) 4 rodajas finas de piña fresca Azúcar moreno

    Las Recetas de MJ: HOJALDRES DE ASTORGA

    ROSQUILLAS DE HOJALDRE

    TARTA DE NARANJA (RECETA GANADORA DEL II CONCURSO DE RECETAS QUERIDA CARMEN) / Base: 120gr de mantequilla. 50gr de cacao en polvo. 200gr de harina. 1 huevo. azúcar. Relleno: 5 yemas de huevo. 25cl de zumo de naranja (2 naranjas). 60gr de azúcar lustre. 25gr de harina de maíz. Para confitar la naranja: 1 naranja. 200gr de azúcar. 25cl de agua.

    Leche frita paso a paso, delicioso postre típico de Semana Santa / 750 ml de leche. 5 cucharadas bien llenas de azúcar. 6 cucharadas bien llenas de maicena. 25 gramos de mantequilla. 1 cáscara de limón. 1 palo de canela.

    Ensalada de fresas, granada, uvas y nuez con aderezo de fresa al balsámico

    Tarta de manzana, con poca harina y azucar / 6 manzanas. 2 huevos. 100gr. de leche . 70gr. de harina . 50 gr. de azúcar . 20gr. de mantequilla . 1 cucharadita de levadura química . Un chorrito de aroma de vainilla . Una pizca de sal

    TARTA DE MANZANA CON FLAN ~ 1 kg. de manzanas de las amarillas(creo que se llaman manzanas golden), - 1 cuarto de litro de leche, - 1 vaso de azúcar,(el vaso es de 1/4 litro de capacidad) - 1 vaso y medio de harina, - 1 sobre de flan, -3 huevos, -1 sobre de levadura royal, Para cubrir: azúcar o mermelada de melocotón o albaricoque.

    Pudin de pan: ¡2 recetas de pudin de pan deliciosas!

    La Cocina de Ani: PALMERITAS DE HOJALDRE PASO A PASO, FACILÍSIMAS Y DELICIOSAS.

    Griego pollo marinado ~ 1 taza de yogur natural 2 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo picados ½ cucharada de orégano seco 1 jugo de cáscara de limón medio de 1/2 limón ½ cucharadita de sal recién abierto pimienta ¼ piezas manojo de perejil fresco 3 ½ a 4 libras de pollo ~ Combine la marinada . Coloque las piezas en adobo en galones ziplock. Hornee 45-60 minutos o 375 parrilla.

    PASTEL DE PAN DE MOLDE 6 rebanadas de pan de molde 14 lonchas de jamón cocido (tamaño sándwich) 3 cucharadas de mayonesa 3 huevos duros Eneldo 1 tarrina de queso de untar a las finas hierbas 1 puñado de perejil 3 hojas de gelatina

    CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 vasito de vino blanco - el zumo de 1/2 limón - 1 cucharada sopera de mostaza - 1 yema de huevo - aceite de oliva virgen - sal y pimienta al gusto - perejil picado - harina para enharinar los calamares

    Receta de Bocaditos de yogur

    KEFTAS CON SALSA DE YOGUR Para 10-12 keftas: 300 gr. de pechuga de pollo picada 1 cebolleta, picada 1 puñadito de hojas de menta, picadas 1 puñadito de hojas de cilantro, picadas 1 pizca de comino en polvo 1 huevo pequeño Sal Pimineta Para la salsa: 1 yogur natural o griego 1/4 de pepino, rallado 1 puñado de hojas de menta, picadas 1/2 diente de ajo, rallado Sal Pimienta

    miguelitos-pesteles-hojaldre-Crema-Pecados-reposteria

    La Cocina de Ani: BOCADOS DE CIELO "CUARTS DE CAN JOAN DE S´AIGO"