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Yeast Donuts with Chocolate or Vanilla Glaze
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Yeast donuts like the bakery makes, straight from your kitchen. This is a great recipe to dress up or down.

I am a donut-a-holic. It's something that I don't allow myself very often though. Mostly it's because if I eat too many, in an hour or two I can't remember my name and I'm so sleepy all I want to d.

move over Krispie Kreme

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Yeast Donuts with Chocolate or Vanilla Glaze

Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

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El sabor de éstos donuts caseros es idéntico a los comercializados, pero con un punto a favor, la elaboración en casa, sin añadir químicos.

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Ahora si podrás comer todos los que quieras.

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Yeast Donuts with Chocolate or Vanilla Glaze

Feast and Farm

Yeast Donuts with Chocolate or Vanilla Glaze


clock
1 hour
Ingredients
Vegetarian ∙ Serves 12
Refrigerated
  • 3 Egg yolks
Condiments
  • 2 tbsp Corn syrup, white
Baking & Spices
  • 3 1/4 cups All purpose flour
  • 2 envelopes Rapid rise yeast
  • 1 tsp Salt
  • 3/4 cup Semi sweet chocolate chips
  • 2 tbsp Sugar
Oils & Vinegars
  • 1 Vegetable or canola oil
Dairy
  • 7/16 cup Butter
  • 1 cup Milk

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