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Mediterrane Galette: Sommer auf dem Teller ⋆ Knusperstübchen | Rezept | Rezepte, Essen rezepte, Kochrezepte
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Food And Drink
two pizzas sitting on top of a wooden table next to bowls of tomatoes and other food
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knusperstuebchen.net

Mediterrane Galette: Sommer auf dem Teller ⋆ Knusperstübchen

Köstliches Rezept zum einfachen Speichern und Nachmachen. Jetzt entdecken!
KnusperstuebchenK
Das Knusperstübchen

Ingredients

Ingredients
• 200 g Weizenmehl (Type 550)
• 100 gemahlene Mandeln
• 40 g geriebener Parmesan
• 2 EL frischen, gehackten Basilikum
• 1 TL frischen, gehackten Rosmarin
• 1 TL frischen, gehackten Oregano
• 1 TL Salz
• 140 g Butter
• 1 kleines Ei
• Für die Füllung:
• 150 g Tomaten
• 200 g Ricotta
• 100 g geriebenen Käse
• 1 Ei
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL frischen, gehackten Basilikum
• 1 TL frischen, gehackten Rosmarin
• 1 TL frischen, gehackten Oregano
• Nach Belieben 50 g frischen Spinat
• 30 g Pinienkerne
• 1 Eigelb + 2 EL Milch
• 1 EL Sesam
• 40 g geriebenen Parmesan

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