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Nopales navegantes con romeros, camarón seco, papitas en cuadros y mole almendrado. Platillo tradicional de semana santa!

Romeros, es una especie de quelite (quilitl) yerba verde comestible, se combina con nopalitos y se le llaman nopales navegantes, platillo de semana santa por tradición con camarón seco.

Pizca de Saborfrom Pizca de Sabor

Tacos de nopal a la parrilla con arrachera

Tacos de nopal con arrachera –

cookingontheweekends.comfrom cookingontheweekends.com

Tomatillo Shrimp Ceviche

Ceviche de Camarón

Sweet Lifefrom Sweet Life

Pico de Gallo con Nopales

Fresh pico de gallo with the addition of nopales takes this fresh salsa to another level.

SheKnowsfrom SheKnows

Coconut water: Hype or healthy?

Agua de coco ... que rica especialmente con un toque de run

The Pioneer Womanfrom The Pioneer Woman

Salad Tacos

Quesadillas de Papa con Carne

De que quiere su gordita .... Cazuelas de guisados, Mexico.... frijoles fritos, chicharron en salsa roja, mole-----aahhhh

Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

SAVEURfrom SAVEUR

Rice Pudding Ice Pops (Paletas de Arroz con Leche)

Paletas de Arroz con Leche

AGUA DE HORCHATA: Remoja en un recipiente 250 gramos de arroz durante al menos 15 minutos. Corta en pedazos pequeños 3 varas de canela y remójalas al menos 15 minutos en otro recipiente. Escurre el agua y pon en la licuadora el arroz y la canela junto con 2 litros de agua. Licua. Cuela la infusión y agrega una lata de leche condensada, ½ cucharada de extracto líquido de vainilla y azúcar al gusto. Finalmente agrega hielos y refrigera. Ahora ¡a disfrutar!

Pizca de Saborfrom Pizca de Sabor

Huaraches de nopal (Nopales con frijoles y queso)

Nopales a la parrilla con frijoles y queso (huaraches de nopal)