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Patatas fritas con huevos rotos al toque de sobrasada

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Los Chiles Rellenos son pimientos rellenos de carne y verduras, envueltos en huevo. Si se quieren picantes se puede utilizar chiles jalapeños. Se acompañan con arroz y salsa de tomate o en la refac…

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Tacos de filete de pescado, marinado en tequila con pico de gallo estilo ceviche y empanizado crujiente en tortilla de maíz o de harina.

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Buñuelos caseros de mamá

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1 kilo de pechugas de pollo cortadas 1 lata de chiles chipotle  1 diente de ajo ½ cebolla med  1 chorrito de aceite de oliva  1 crema mediana baja en grasas  1 refresco sabor naranja chico  Palitos / brochetas  Frie los trozos de pechuga hasta que esten doraditas, en la licuadora pon crema y chipotle, licua,  Pica cebolla y ajo e incorpóralo con el pollo, agrega la mezcla al sartén de las pechugas y ponle un chorrito de refresco para un toque agridulce  Cuando estén listas haz las brochetas

1 kilo de pechugas de pollo cortadas 1 lata de chiles chipotle 1 diente de ajo ½ cebolla med 1 chorrito de aceite de oliva 1 crema mediana baja en grasas 1 refresco sabor naranja chico Palitos / brochetas Frie los trozos de pechuga hasta que esten doraditas, en la licuadora pon crema y chipotle, licua, Pica cebolla y ajo e incorpóralo con el pollo, agrega la mezcla al sartén de las pechugas y ponle un chorrito de refresco para un toque agridulce Cuando estén listas haz las brochetas

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