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    Ingredients

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    • 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
    • 70 gramos de azúcar moscovado
    • 150 gramos de azúcar blanquilla
    • 150 gramos de copos de avena
    • una pizca de sal
    • 5 gramos de esencia de vainilla
    • 300 gramos de harina
    • 175 gramos de chocolate fondant
    • 5 gramos de bicarbonato sódico
    • 2 huevos
    • 30 gramos de agua de azahar.

    Galletas de avena y chocolate

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