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Recette de brioche : 500g de farine, 250g de lait tiède, 1 oeuf, 4 cs de sucre, 1 sachet de levure boulangère, 1 cc de sel, 70g de beurre mou Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf

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Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile e perfetta!!! (PANEDOLCEALCIOCCOLATO)

Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile e perfetta!!!

brioche allemande à la crème fraiche & au sucre perle Brioche "buchty" 500g de farine type 45 15g de levure de boulanger fraiche (ou 5g de sèche) 1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20cl 60g de sucre 2 oeufs à température ambiante et complétez à 200g avec du lait entier tiède (oeufs + lait =200g) 1 cc de sel