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Arroz Con Pollo

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Hojas de parra con carne y arroz... qué rico, tengo hambre... este es un plato típico griego.

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KEFTAS CON SALSA DE YOGUR Para 10-12 keftas: 300 gr. de pechuga de pollo picada 1 cebolleta, picada 1 puñadito de hojas de menta, picadas 1 puñadito de hojas de cilantro, picadas 1 pizca de comino en polvo 1 huevo pequeño Sal Pimineta Para la salsa: 1 yogur natural o griego 1/4 de pepino, rallado 1 puñado de hojas de menta, picadas 1/2 diente de ajo, rallado Sal Pimienta

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