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    Spiedini di frutta con salsa di cioccolato e granella di nocciole - Fruit kebabs with chocolate sauce and hazelnuts

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Ravioli di ricotta con salsa di funghi e nocciole

Coppa di yogurt e panna con salsa di pesche Ingredienti: per 4 persone 250 g di yogurt alla vaniglia 125 g di panna fresca 2 pesche gialle 2 cucchiai di zucchero a velo 1 vaschetta di fragole o di lamponi 8 amaretti o 5 savoiardi 1 cucchiaio di granella di mandorle cacao in polvere E’ una versione un po’ più raffinata e ricca dello yogurt con la frutta che avete proposto ai vostri bambini sin da piccoli. Per ca

Panna cotta al parmigiano con salsa di pere , glassa di balsamico e noci

Gratin di cavolfiore in salsa mornay

Gli #SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON RAGU' DI POLPO (spaghetti alla chitarra with octopus sauce) sono una vera specialità per chi ama il #pesce! #ricetta #GialloZafferano #italianfood #italianrecipe

Un altro dolce e poi vi prometto che per un po’ non ne vedrete più (avviso ai lettori: non fate affidamento su questa frase, perché tanto sappiamo tutti benissimo che non potrà mai accadere una cosa simile). Non so dirvi cosa mi sia preso, ma sono entrata in questo goloso tunnel e stento ad uscirne, anche se dovrei perché temo …

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Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un’amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. (...) Continua a leggere: Caviale di melanzane Seguimi su facebook:...

Straccetti di pollo con zafferano e speck - INGREDIENTI per 4 persone: 800 gr di petto di pollo affettato, 100 gr di speck, 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 bustine di zafferano, 1/2 cipolla rossa affettata, 200 ml di panna vegetale, 2 cucchiai di farina di ceci, sale e pepe q.b.