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Geleia de laranja 12 laranjas 1 Kg de açúcar 1 copo de água MODO DE PREPARO Tire a casca de 3 laranjas e corte em tirinhas finas Faça o suco de 6 laranjas Das outras 6 laranjas aproveite a polpa sem tirar o suco Coloque as cascas da laranja em uma panela, dê uma fervura e jogue esta água fora Depois coloque na panela as tirinhas, o suco, a polpa, o açúcar e a água e deixe ferver em fogo baixo até engrossar A geléia estará pronta quando levantar uma espuma e ficar com brilho

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Lemon Cheesecake in a Jar - Light and crisp, just like their cookie base, these mini cheesecakes are the perfect dessert for your next barbecue. Especially because they can be made ahead of time and simply grabbed from the fridge when you’ve had time to let all the hot dogs, hamburgers and guacamole time to settle. Your guests will love the little jars, and you’ll love the minimal effort.

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3 colheres de sopa de manteiga derretida 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem 10 - 12 batatas avermelhados, descascados sal Kosher 1 cebola pequena ou 4 chalotas, descascadas e cortadas muito fina 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional) 4-6 raminhos de tomilho fresco Cerca de 3 onças pancetta, cubos