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Geleia de laranja 12 laranjas 1 Kg de açúcar 1 copo de água MODO DE PREPARO Tire a casca de 3 laranjas e corte em tirinhas finas Faça o suco de 6 laranjas Das outras 6 laranjas aproveite a polpa sem tirar o suco Coloque as cascas da laranja em uma panela, dê uma fervura e jogue esta água fora Depois coloque na panela as tirinhas, o suco, a polpa, o açúcar e a água e deixe ferver em fogo baixo até engrossar A geléia estará pronta quando levantar uma espuma e ficar com brilho

nutella truffles 10 ounces semi chocolate or bittersweet chocolate, chopped (or chocolate morsels) 2 tablespoons unsalted butter 1/2 cup heavy cream 1/2 cup Nutella 1 teaspoon vanilla extract 3 tablespoons Frangelico liqueur 1/2 cup toasted hazelnuts, finely chopped (see notes)

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