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Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

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Carne de Res en su Jugo (estilo Jalisco)

La Carne en su Jugo forma parte de las clásicas recetas de comidas mexicanas tradicionales. Este platillo es perfecto en cualquier tiempo de comida, ya que se puede consumir como desayuno o como comida. Es muy sencillo de hacer y lleva pocos ingredientes. Su sabor es inigualable.

Tacos de Bistek - a simple beef grilled taco ... notice the lack of CHEESE! Authentic Mexican rarely uses the wax yellow shredded cheese that Americans love to cover the taste of a potentially good meal with

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Mixiote de Pollo Express

El mixiote (del náhuatl metlmaguey y xiotl película dela penca) es un platillo típicode México que consiste encarne enchilada cocida al vapor,envuelta en una película quese desprende de la penca delmaguey pulquero. Esta películarecibe el nombre de mixiote.

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Quick and Easy Lentil Quesadillas

Quick and Easy Lentil Quesadillas - vegetarian comfort food! | pinchofyum.com

If you love easy, delicious dinner ideas, these Stuffed Taco Shells are for you! Plus, prep them in advance and freeze the shells for a later meal. Great for new moms too!

from Pinch of Yum

Crispy Fish Tacos with Jalapeño Sauce

Crispy Fish for spicy fish tacos - beer-battered and served with cilantro, lime, and a homemade jalapeño sauce. So good! | pinchofyum.com

Taco Casserole
from Taste and Tell

Taco Casserole

Taco Casserole - biscuits are coated in taco sauce then topped with spiced ground beef and lots of cheese in this family friendly dinner idea.

from Pinch of Yum

Caramelized Pork Tacos with Pineapple Salsa and Chili Sauce

Caramelized Chicken or beef with Pineapple Salsa - topped with sriracha mayo, obviously. ♡ quick and easy to make - LOVE this recipe! | pinchofyum.com