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Jarabe para raspados. Receta basica. Se agregan los ingredientes segun el gusto. Por ejemplo el de nuez...

ALMIBARES PARA RASPADOS O JARABES

Raspado de Mango (Mango Ice): This refreshing frozen treat is a Mexican version of granita.

Adventures in Cooking: Chicken Enchiladas With Three Peppers & A Homemade Enchilada Sauce

MIEL DE VAINILLA PARA RASPADO: INGREDIENTES: 2 litros de de leche. 1/2 litro de vainilla liquida. medio kilo de azucar. colorante amarillo al gusto. rajita de canela. PREPARACION: Ponga a hervir la leche con la canela . Cuando este hirviendo agregue la vainilla y el azucar, dejar hervir hasta reducir 30 %, colar y dejar enfriar. En un vaso ponga hielo raspado. Tambien puede molerlo o picarlo muy fino. Luego ponga una capa de miel, coloque más hielo y más miel. Para hacer mieles de otros sabores solo tiene que cambiar el tipo de fruta, asi como agua en lugar de leche... Por ejemplo: Piña, limon, coco, tamarindo, guayaba, fresa, etc.

Raspados anyone?

Receta de como hacer el jarabe de tamarindo para agua y raspados