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Tacos

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  • Gareth Stevens Publishing

    Tacos, enchiladas, tortillas, and even huevos rancheros are not unusual items in many American restaurants. Mexican food is loved all over the world, but Mexico’s kitchens hold much more than these dishes. Dig in!

  • Rica Rics VC

    Tacos with less veggies. dream food. :)

  • Sabrina Eagleston

    Platos Latinos, Blog de Recetas, Receta de Cocina Tipica, Comida Tipica, Postres Latinos: Tacos al Vapor de Carne - Recetas Mexicanas

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Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

Tacos al Pastor / Rústica