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Colher de Chocolate ao Leite com Brigadeiro! R$1,50

Banana Fritters: Serve the fritters with fresh fruit for a delicious breakfast. From the book "Jamaican Cooking," by Lucinda Scala Quinn (Macmillan).

Bolo de Palito 1 bolo de chocolate ou de coco 2 colheres doce de leite 4 xícaras chocolate branco ou ao leite picado Confeito colorido 10 palitos para pirulito ou de churrasco Esfarele o bolo com um garfo, misture doce de leite e, com as mãos untadas de manteiga, faça bolinhas. Coloque em assadeira forrada com papel manteiga. Derreta o chocolate no microondas ou banho-maria e vá banhando nele as bolinhas. Volte ao papel manteiga. Espete o palito e decore com os confeitos. Deixe secar.

Copinho chocólatra. GNACHE 300 g de chocolate meio amargo; 250 g de creme de leite fresco; 32 g de glucose; MUSSE 300 g de ganache de chocolate; 300 g de creme de leite fresco; CRISPY DE CHOCOLATE 90 g de flocos de arroz de chocolate; 20 g de chocolate meio amargo derretidL

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