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Ingredientes: • 5 bananas prata maduras • 3 ovos • 1 xícara de café de adoçante em pó para forno e fogão (preferencialmente com sucralose) • 4 colheres (sopa) de margarina light • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral • 1 xícara de chá de aveia • 1 colher de sopa de canela em pó • 1 colher de sopa de fermento em pó

Congele pedaços de morango e banana e triture-os num processador de alimentos. Adicione 2 colheres creme de leite, essência de baunilha e adoce à gosto. Continue batendo até a mistura ficar homogênea. Deixe o creme no freezer por 3 horas e aproveite o sorvete!

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