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Mousse de pato con salsa de anchoas sobre cama de lechugas. Tahona Artesanal Gourmet Bilbao.

Mousse de pato con salsa de anchoas sobre cama de lechugas. Tahona Artesanal Gourmet Bilbao.

Con el arroz he sido siempre un poco de piñón fijo, así que cuando di en el clavo con la receta de un rico arroz campero, con su conejo, su cabeza de ajos, las alcachofas, las setas, el romero… ahí...

Arroz caldoso con bogavante

Con el arroz he sido siempre un poco de piñón fijo, así que cuando di en el clavo con la receta de un rico arroz campero, con su conejo, su cabeza de ajos, las alcachofas, las setas, el romero… ahí...

RELACIÓN COMIDA Y SALUD . Hay muchas personas que no consideran que la alimentación tenga algún rol en nuestra salud y aún los que si lo creen suelen desvalorar la influencia que tienen los alimentos en nuestra vida. . Esto incluye aún a algunos pésimos nutricionistas que me he encontrado y los cuales no aceptan que la buena alimentación sirva para ayudar a tratar enfermedades. . Es por esto que en prácticamente todos los hospitales dan alimentos altamente relacionados a las enfermedades por…

RELACIÓN COMIDA Y SALUD . Hay muchas personas que no consideran que la alimentación tenga algún rol en nuestra salud y aún los que si lo creen suelen desvalorar la influencia que tienen los alimentos en nuestra vida. . Esto incluye aún a algunos pésimos nutricionistas que me he encontrado y los cuales no aceptan que la buena alimentación sirva para ayudar a tratar enfermedades. . Es por esto que en prácticamente todos los hospitales dan alimentos altamente relacionados a las enfermedades por…

Los que me conocéis ya sabéis la tirria que les tengo a las chuches, un montón de azúcar con colorantes y saborizantes. Ah, y con azúcar. Y se me olvidaba, con más azúcar. Pero además llevan azúcar. ¿Es que no hay nada mejor que podamos darles a nuestros niños? Claro que lo hay, chuches hechas en casa como estos caramelos de goma caseros tan lindos. No se trata de no darles a nuestros niños nada de lo que venden por ahí, no soy tan radical y además no puede uno vivir aislado del mundo, pero…

Cómo hacer caramelos de goma caseros

Los que me conocéis ya sabéis la tirria que les tengo a las chuches, un montón de azúcar con colorantes y saborizantes. Ah, y con azúcar. Y se me olvidaba, con más azúcar. Pero además llevan azúcar. ¿Es que no hay nada mejor que podamos darles a nuestros niños? Claro que lo hay, chuches hechas en casa como estos caramelos de goma caseros tan lindos. No se trata de no darles a nuestros niños nada de lo que venden por ahí, no soy tan radical y además no puede uno vivir aislado del mundo, pero…

Abro la nevera y ahí está, como todos los días, el paquete de hojaldre sin empezar, a la espera de tener tiempo para ponerme a pensar en recetas, a pasear por mis libros de cocina y descubrir algo …

Hojaldre de queso de cabra y cebolla caramelizada

How I Plan to Feed a Family of 7 on $400 a Month.  Do you struggle in the kitchen to find frugal ways to cook for a large family?  Here are a few things I use to knock the budget down.

How I Plan to Feed a Family of 7 on $400 a Month

I have a large family and this is how I plan to feed them all on a very small budget.

Alguna de las ideas que divagan por ahí es que “somos lo que comemos y que si comemos grasa acumularemos grasa”. Si bien es cierto que somos lo que comemos pero en un término más general, si no comemos sanos no seremos personas sanas, no quiere decir que si comes grasa acumulas grasa.

Alguna de las ideas que divagan por ahí es que “somos lo que comemos y que si comemos grasa acumularemos grasa”. Si bien es cierto que somos lo que comemos pero en un término más general, si no comemos sanos no seremos personas sanas, no quiere decir que si comes grasa acumulas grasa.

Arroz caldoso con bogavante de Ana Iglesias

Arroz caldoso con bogavante

Arroz caldoso con bogavante de Ana Iglesias

Por ahí ya me han dicho varias veces que mis comidas "de dieta" son aburridas   Y me da mucha risa porque la verdad es que en casa las disfrutamos un montón!  Primero que nada no son comidas "de dieta" son nuestras comidas normales  #tepicaste  Nosotros comemos sano en casa y hace unos años cuando empezamos con esto del fitness y la nutrición y tal comenzamos a reeducar nuestras papilas y eventualmente le encontramos el verdadero gusto al sabor real de los alimentos... y ahora nos encantan…

Por ahí ya me han dicho varias veces que mis comidas "de dieta" son aburridas Y me da mucha risa porque la verdad es que en casa las disfrutamos un montón! Primero que nada no son comidas "de dieta" son nuestras comidas normales #tepicaste Nosotros comemos sano en casa y hace unos años cuando empezamos con esto del fitness y la nutrición y tal comenzamos a reeducar nuestras papilas y eventualmente le encontramos el verdadero gusto al sabor real de los alimentos... y ahora nos encantan…

Austria Vienna.  Lets meet at the burger king every six months LOL

Austria Vienna ~ Kärntnerstrasse (that sneaky Burger King gets in everywhere!

Reposting @toenaylean.eats: It's a tuna-versal belief foodie must be all obese from all the see-food we eat. But in reality we're just normal or are we.. 🤔 . 📍Réunion Kitchen + Drink: 5775 E Santa Ana Canyon Rd, Anaheim, CA 🥗Blackened Ahi Salad: blacked rare ahi tuna, cucumber, Avocado, carrots, roasted peppers, tomatoes, black sesame seeds with a wasabi vinaigrette . . ______________________________________ 👻Snap: Toenaylean 👇🏻TAG a foodie that needs to try this!👇🏻 . . #fooddiary

Reposting @toenaylean.eats: It's a tuna-versal belief foodie must be all obese from all the see-food we eat. But in reality we're just normal or are we.. 🤔 . 📍Réunion Kitchen + Drink: 5775 E Santa Ana Canyon Rd, Anaheim, CA 🥗Blackened Ahi Salad: blacked rare ahi tuna, cucumber, Avocado, carrots, roasted peppers, tomatoes, black sesame seeds with a wasabi vinaigrette . . ______________________________________ 👻Snap: Toenaylean 👇🏻TAG a foodie that needs to try this!👇🏻 . . #fooddiary

Banh Mi Nem Nuong – Vietnamese Sandwich with Grilled Pork Patties | The Ravenous Couple

Vietnamese Sandwich with Grilled Pork Patties (Banh Mi Nem Nuong). Aside from pho (Vietnamese beef noodle soup), the banh mi (Vietnamese sandwich/Saigon sub) is arguably the second greatest Vietnamese import into the American food culture.

Los dolores físicos y las emociones tienen una estrecha relación que casi todos ignoramos. Vamos a ver lo que dicen algunos expertos.

Une émotion non dite est une douleur dont on souffre - Améliore ta Santé

La comida entra por los ojos, pero ¿no estamos llevando demasiado lejos la obsesión por lo bonito en lo que comemos? La línea que separa de la cursilada y la distorsión de la realidad está ahí. Y ya la hemos cruzado.

En contra del cuquismo gastronómico

La comida entra por los ojos, pero ¿no estamos llevando demasiado lejos la obsesión por lo bonito en lo que comemos? La línea que separa de la cursilada y la distorsión de la realidad está ahí. Y ya la hemos cruzado.

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