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Empadinha na Xícara - Receita de Magloni Franco e Milena Addad, do Addad Franco Gastronomia

receita-infográfico de mousse de chocolate

Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador. 1 lata de milho ou 3 espigas raladas 1 1/2 xícara de chá de Leite 4 ovos 3/4 xícara de margarina 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de Mistura para Polenta instantânea 1 colher de sopa de fermento em pó. Modo de fazer: No liquidificador, bata todos os ingredientes. Unte e polvilhe uma assadeira redonda de 28cm de diâmetro e despeje a massa. Assar em temperatura média (200ºC) + - por 40 min. Desenforme e sirva frio ou quente

200 g de shiitake; 200 g de cogumelo paris fresco; 100 g de tomate concassé (picado, sem pele nem semente); 50 g de cebola; 150 g de queijo brie em cubos pequenos (sem a casca); azeite para saltear; ervas de Provence a gosto; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto.

1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Vinho tinto seco de mesa (a mesma medida da lata) 2 pacotes de gelatina de uva 2 xícaras de água

mousse de doce de leite - dedo de moça

Mud cake with coffee liqueur and dulce de leche