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Authentic Chiles Rellenos

Authentic Chiles Rellenos Recipe - iSaveA2Z.com

Amazing Mexican Recipesfrom Amazing Mexican Recipes

Mexican Rice Pudding - Receta de Arroz con Leche

Mexican Rice Pudding – Receta de Arroz con Leche - This is actually quite a simple recipe and just involves simmering the ingredients until the rice pudding is ready. If you want an easy Mexican dessert recipe to satisfy your family, this one is a really good choice.

TORTAS DE PAPA. Ingredientes: 450g de papas cocidas en puré, 1 o 2 chiles verdes en trozos, 1/2 cdita de sal, 1 cda de cilantro, 2 cdas de cebolla picada Aceite. Preparación: Mezcle el puré de papas con el chile, sal, hojas de cilantro y cebolla. Forme bolas pequeñas con la masa y aplánelas. Caliente bien el aceite y fría las tortitas durante unos minutos por cada lado hasta que estén doradas. Para que al freírlas no se deshagan, se deja enfriar el puré de papa antes de formar las bolas.

BIRRIA DE RES Ingredientes: 21/2 Lbs de carne de res en trozos (1 kilo) 2 cucharadas de aceite Sal y pimienta al gusto 5 chiles guajillo 2 chiles anchos pasilla 2 dientes pequeños de ajo, pelados 2 cucharitas de orégano 6 semillas de cilantro 1 cuc...

SAVEURfrom SAVEUR

Tortillitas de Camarones (Shrimp Fritters)

Tortillitas de Camarones (Shrimp Fritters)_ These crisp-edged fritters get their earthy flavor from chickpea flour. This recipe first appeared in our December 2012 issue along with Alexander Lobrano's story My Spanish Sanctuary.

Pizca de Saborfrom Pizca de Sabor

Pasta con salsa de chile poblano y elote

Pasta con salsa de chile poblano y elote www.pizcadesabor.com

Picadillo es una comida tipica de San Luis Potosi con carne de res o de cerdo en salsa de chile, zanahorias,papas y guisantes

Simply Recipesfrom Simply Recipes

Mexican Shrimp Cocktail

Mexican Shrimp Cocktail Recipe, Coctel de Camarones Recipe | Simply Recipes

Laylita's Recipesfrom Laylita's Recipes

Shrimp tortilla soup

Sopa de tortilla con camaron or shrimp tortilla soup

Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

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