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ABSINTHE by jordan kahn, - #presentation #plating #recette #dressage #assiette #artculinaire #art #food #foodporn #artfuldining #gastronomy #gastronomic #dessert #fooddesign #culinary #foodart #dining #gourmet #gourmand #gastronomist #bonvivant #foodandart #joiedevivre #museumviews #HauteCuisine

Au Soldat de l’An 2. Restaurant of a Grand Chef Relais Châteaux and hotel in town. Phalsbourg (Lorraine). France #relaischateaux #dessert #gourmet # - #presentation #plating #recette #dressage #assiette #artculinaire #art #food #foodporn #gastronomy #gastronomic #fooddesign #culinary #foodart #gourmet #gourmand #gastronomist #bonvivant #joiedevivre #museumviews #HauteCuisine

Amuses bouchefrom Amuses bouche

Sandwich Cake

Sandwich Cake saumon fumé, etc: Pour 6 personnes 5 pains suédois (rayon pain de mi des grandes surfaces) 1 demi concombre 6 tranches de saumon fumé 150 g de fromage blanc 5 carrés frais De l'aneth ciselée 1 cc de jus de citron Sel 150 g de fromage frais type Philadelphia 4 carrés frais Tomates cerises rouges et jaunes 3 radis ronds 1 botte de ciboulette du basilic

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