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Ingrédients : 2 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 120 g de beurre 240 g de farine 1/2 sachet de levure chimique le jus d’un citron le zeste d’1 citron non traité Préparation : -Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et le zeste. Fouetter énergiquement. -Ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. -Ajouter la farine et levure. Bien mélanger avec une  cuillère en bois puis …

Pastéis de nata ou tarte portugaise est une pâtisserie typique de la cuisine portugaise . Ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 œufs 200 g de sucre 35 g de farine 50 cl de lait 3 c. à soupe de jus de citron 1 gousse de vanille 1 pincée de sel Préparation : – Préchauffer le four th.Read More

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Gratin de pêches à la crème d’amandes

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