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Receita de Escondidinho de batatas com carne moida - 8 batatas cozidas e passadas pelo espremedor, sal a gosto, leite até dar ponto de pure, 1 colher de (sopa) de margarina, 600grs de carne moída refogada com os temperos a gosto,cheiroverde,pimenta do reino se desejar,sal ,shoyu se desejar,caldo de carne se desejar,pode-se por também pimentão para refogar a carne moída isso são sugestoes de tempero mas sempre fica a gosto da , mussarela ralada ou em fatias, molho pomarola

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