Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte, der in Portugal sehr beliebt ist. Der Ananaskuchen macht sofort Lust auf Sommer und Sonne. Die in Karamell gebackenen Ananasscheiben bilden die Oberseite auf einem einfachen Rührteigkuchen. Simpel und doch genial! #kuchenrezepte #ananaskuchen #bolodeananas #rezepte #portugiesischerezepte #ananas #backen Portugal, Dairy, Cheese, Desserts, Food, Cod, Pies, Portuguese Recipes, German Recipes

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Bolo de ananás – Portugiesischer Ananaskuchen

1 rating · 1hr · 12 servings

Fernwehküche

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Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte, der in Portugal sehr beliebt ist. Der Ananaskuchen macht sofort Lust auf Sommer und Sonne. Die in Karamell gebackenen Ananasscheiben bilden die Oberseite auf einem einfachen Rührteigkuchen. Simpel und doch genial! #kuchenrezepte #ananaskuchen #bolodeananas #rezepte #portugiesischerezepte #ananas #backen

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Ingredients

• 350 g Zucker

• 1 reife Ananas ((etwa 650 g))

• 4 Eier

• 200 g Butter (zimmerwarm)

• 1 TL Backpulver

• 200 g Mehl

• Etwas Butter und Mehl für die Form

• 125 g Batitda de côco

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Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte, der in Portugal sehr beliebt ist. Der Ananaskuchen macht sofort Lust auf Sommer und Sonne. Die in Karamell gebackenen Ananasscheiben bilden die Oberseite auf einem einfachen Rührteigkuchen. Simpel und doch genial! #kuchenrezepte #ananaskuchen #bolodeananas #rezepte #portugiesischerezepte #ananas #backen

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• 1 reife Ananas ((etwa 650 g))

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• Etwas Butter und Mehl für die Form

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Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte, der in Portugal sehr beliebt ist. Der Ananaskuchen macht sofort Lust auf Sommer und Sonne. Die in Karamell gebackenen Ananasscheiben bilden die Oberseite auf einem einfachen Rührteigkuchen. Simpel und doch genial! #kuchenrezepte #ananaskuchen #bolodeananas #rezepte #portugiesischerezepte #ananas #backen

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