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Cocinando con pasión: Volovanes rellenos de setas

Calabacines rellenos de verduras 6 calabacines luna 1 puerro 3 zanahorias 8 o 10 champiñones 1 cucharada de harina fina de maíz 1 vaso de leche Una pizca de sal Pimienta negra recién molida Queso rallado Aceite de oliva virgen extra

Estos huevos rellenos de salmón son muy vistosos y fáciles de preparar, quedan perfectos para días especiales y de fiesta.

Volovanes de pollo y champiñones