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10 trucs tout simples pour la cuisine

Ramollir du beurre Pour ramollir du beurre en quelques minutes, réchauffez un verre vide en le passant sous l’eau très chaude. Servez-vous-en comme une cloche, et la chaleur emprisonnée ramollira le beurre à une consistance parfaite!

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Boulettes de poulet au vert de poireau et ciboulette

On continue avec une nouvelle brochette yakitori. Je ne peux que vous encourager à hâcher la viande au lieu de la mixer, la boulette en sera bien plus moelleuse ! Boulettes de poulet au vert de poi...

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Par quoi remplacer... Equivalences en cuisine

Par quoi remplacer la gélatine, les oeufs, le beurre, la farine, le sucre,.... Equivalences en cuisine

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Voici un tableau pour résumer les différents substituts santé. Vous pourrez ainsi transformer vos desserts préférés en version santé.

Comment cultiver des graines germées sans germoir ? Avec un bocal, une compresse de gaze et des graines séches, on peut facilement obtenir des graines germées pleines de vitalité ! Testé et approuvé