There needs to be a revolution in the poultry world. While many people think that boneless, skinless chicken breasts are the end-all-be-all for a chicken recipe, chicken thighs deserve the real love. When cooked correctly (which isn't hard), chicken thighs will make the most succulent chicken you'll ever eat, with a perfectly crispy skin.

Lemon Thyme Chicken Thighs

There needs to be a revolution in the poultry world. While many people think that boneless, skinless chicken breasts are the end-all-be-all for a chicken recipe, chicken thighs deserve the real love. When cooked correctly (which isn't hard), chicken thighs will make the most succulent chicken you'll ever eat, with a perfectly crispy skin.

Crispy Ginger-Lime Chicken Thighs - season the thighs and freeze; thaw overnight and finish as directed.

Crispy Ginger-Lime Chicken Thighs

Crispy Ginger-Lime Chicken Thighs - season the thighs and freeze; thaw overnight and finish as directed.

A Thyme To Eat: Spicy Apricot Chicken

A Thyme To Eat: Spicy Apricot Chicken

Bacon-Wrapped Green Bean Bundles...with a brown sugar and butter glaze! Oh my! These will be delicious with fresh green beans from the garden!

Bacon-Wrapped Green Bean Bundles...with a brown sugar and butter glaze! Oh my! These will be delicious with fresh green beans from the garden!

Deze eierpannenkoekjes zijn heel simpel. Maak een beslag van: 2 eieren 1-2 eetlepels kokosmeel Genoeg water om voor een dun beslag Peper, zout en kruiden naar smaak  Leg een paar plakken ham of bacon op een pannenkoek en vouw er een mooi pakketje van. Breek een ei in het midden en bak in de oven (180 graden) totdat het ei gaar is!

Deze eierpannenkoekjes zijn heel simpel. Maak een beslag van: 2 eieren 1-2 eetlepels kokosmeel Genoeg water om voor een dun beslag Peper, zout en kruiden naar smaak Leg een paar plakken ham of bacon op een pannenkoek en vouw er een mooi pakketje van. Breek een ei in het midden en bak in de oven (180 graden) totdat het ei gaar is!

Scallion Sweet Potatoes:  Combine 1 1/2 pounds chopped peeled sweet potatoes, 1 bunch scallions (cut into 2-inch pieces), 6 crushed garlic cloves and 1 tablespoon fresh thyme in a bowl. Drizzle with 1/4 cup olive oil, season with salt and pepper and toss. Place on a sheet of foil and fold up. Grill over low heat until the potatoes are tender, 20 to 25 minutes. (oven 425 for 30 mins.)

Scallion Sweet Potatoes: Combine 1 1/2 pounds chopped peeled sweet potatoes, 1 bunch scallions (cut into 2-inch pieces), 6 crushed garlic cloves and 1 tablespoon fresh thyme in a bowl. Drizzle with 1/4 cup olive oil, season with salt and pepper and toss. Place on a sheet of foil and fold up. Grill over low heat until the potatoes are tender, 20 to 25 minutes. (oven 425 for 30 mins.)

Apricot and Currant Chicken

Apricot and Currant Chicken

The apricots and currants used in this dish add just the right amount of sweetness.

Pinterest
Search