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Ideas para rellenar el Roscón de Reyes

by VelSid
Chocolate y nata son los principales rellenos de muchos dulces de repostería, aunque en las fechas en las que nos encontramos del dulce que queremos hablar es del Roscón de Reyes, que una vez más ...

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Volvemos a tentaros con una receta de repostería casera para que podáis tomar en el desayuno o la merienda de unas galletas tiernas, suaves y muy golosas, son unas galletas de nata y almendra que además podrán disfrutar las personas que tienen alergia o intolerancia al huevo, pues no lo contiene.Tampoco llevan mantequilla, estas galletas están enriquecidas con nata ligera y con almendras, una interesante fuente nutricional como sabéis. Así que manos a la obra, es una receta de galletas de nata muy fácil de hacer y los vuestros os las agradecerán. Un consejo más, no omitáis los reposos …

Hace unos días conocíamos que en el sur de Francia elaboran un dulce para celebrar la Epifanía como nuestro Roscón de Reyes, se conoce como Royaume, Brioche des Rois Provençale o Gâteau des Rois, entre otros nombres. También es del estilo del Bolo Rei que elaboran en Portugal o la Rosca de Reyes, como se conoce en México. Entonces os comentamos que haríamos una receta de Brioche de Reyes o Royaume, es un Roscón de Reyes sin masa madre, pero con larga fermentación.Esto no quiere decir que la elaboración tradicional del Brioche de Reyes sea así, pero nos parece …

Nos encanta el strudel de manzana, es uno de nuestros postres con fruta favorito, incluso haciendo variaciones como el Strudel de plátano y chocolate, si es que somos golosos… pero sabemos que muchos de vosotros nos acompañáis en este entusiasmo por los dulces, así que seguiremos deleitándonos. Esto venía al caso, porque Oli, la autora del blog Entre Barrancos, ha querido compartir en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, su receta de Strudel de manzanas, Apple strudel o Apfelstrudel.Si todavía no hab

Recetas de cocina y gastronomía - Gastronomía & Cía - Página 379

Kanela y Limón: Roscón de reyes de calabaza. La mejor receta.