Pinterest • The world’s catalog of ideas

Es pisang ijo, literally means green banana ice, is sweet rice flour porridge with steamed bananas coated in green layer and red rose syrup poured with ice, specialty of Makassar, South Sulawesi

Es pallu butung, sweet rice flour porridge with cut steamed bananas and red rose syrup poured with ice, specialty of Makassar, South Sulawesi

Pinch of Yumfrom Pinch of Yum

Crockpot Chicken Wild Rice Soup

Crockpot Chicken Wild Rice Soup / Pinch of Yum

Pinch of Yumfrom Pinch of Yum

Tostones: Puerto Rican Fried Plantians with Rice and Beans

GARLIC TOSTONES: PUERTO RICAN FRIED PLANTAINS WITH RICE AND BEANS

Tinutuan atau yang dikenal dengan bubur Manado merupakan makanan khas Manado yang paling terkenal. Makanan ini terdiri dari beras, jagung, air, garam, ubi merah, labu kuning, singkong, bayam, kangkung, daun serai, kunyit, daun bawang dan kemangi. Bubur Manado biasanya disajikan dengan ikan cakalang, nike (sejenis ikan teri tetapi dengan ukuran yang lebih kecil dan hanya ada di Danau Tondano), rica roa atau bakasang.

AWUG, meski termasuk ke dalam jenis camilan, namun awug cukup mengenyangkan. Maklum, bahan baku terbuat dari tepung beras yang dicampur parutan kelapa, aroma pandan, dan gula merah. Semua bahan dicampurkan, dan kemudian dikukus di atas api sedang.

Pinch of Yumfrom Pinch of Yum

Hoisin Pork with Rice Noodles

Hoison Pork with Rice Noodles via Pinch of Yum #recipe

Pelecing kangkung, makanan khas dari Lombok, terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat

TAHU TEK merupakan makanan khas Surabaya yang berbahan dasar potongan lontong. Selain itu, makanan ini juga diberi tambahan kentang goreng, mentimun dan juga tauge. Kemudian, dihidangkan dengan tambahan bumbu yang dibuat dari petis dan kacang tanah yang telah dihaluskan.

Ketan Serundeng - Steamed Glutinous Rice with Spicy Grated Coconut | Pinodita Kitchen #IndonesianCulinary

Onigiri しらす大葉おにぎり. Japanese food made from white rice formed into triangular or oval shapes and often wrapped in nori (seaweed). Traditionally, an onigiri is filled with pickled ume (umeboshi), salted salmon, katsuobushi, kombu, tarako, or any other salty or sour ingredient.