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Dôme chocolat blanc, mousse de framboises et coeur coolant - in French........... White chocolate shell: 150 g white chocolate couverture Valrhona Bavarian raspberry mousse: 150 g raspberry jam grocery fruits 2 sheets of gelatin 30cl whipping cream Heart Raspberry: 12 fresh raspberries 4 tablespoons of raspberry fruits grocery Crispy Gavottes: 12 Gavottes 100g white couverture chocolate Valrhona

from Journal des Femmes

Muffin au yaourt au coeur gourmand

Mettez de la douceur dans vos desserts en les préparant avec du yaourt ou du fromage blanc. Natures ou aromatisés, ils apportent du fondant à vos recettes. A vos pots !

from Barefoot Contessa

Barefoot Contessa

Barefoot Contessa - Recipes - Coeur a la Creme with Raspberry and Grand Marnier Sauce

Extra Moelleux de Framboise, Coeur Coulant de Chocolat Blanc: http://erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2008/03/21/8404321.html

Souvenez-vous, il y'a quelque temps dans l'émission "Le Meilleur pâtissier" on a vu passer un joli bavarois sous forme d'un coeur bombé, proposé par Imane, cet entremet m'a beaucoup plu (comme nombreux d'entre vous certainement) et depuis l'arrivée du...

from Confessions d'une gourmande

Dome de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise