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Explore Los Chilaquiles, Salsas Salsa, and more!

Tortas ahogadas. Las tradicionales @Maria Aldeco ahogadas de Guadalajara se hicieron famosas en los reconocidos @Lonches Gemma. En esta versión, las preparamos con pierna de puerco adobada.

from Sweet Life

Bolillos

Bolillos, a crusty bread used to make tortas!

from La Piña en la Cocina

Dried Chiles~ Staples of a Mexican Kitchen

Salsa de Aceite Estilos las Carretas -Oil and Vinegar Based Chile de Arbol Salsa

from About.com en Español

9 Reconfortantes Caldos Mexicanos

Caldos de res, de camarón, de albóndigas, de habas y otras delicias.

Lomo de cerdo marinado en aceite de oliva, salsa de soja, vinagre de vino tinto, jugo de limón, salsa inglesa, perejil, mostaza en polvo, pimienta y ajo

from kiwilimon.com

Sopes Poblanos

Prueba esta exquisita receta de sopes poblanos. Los sopes se hacen con masa de tortillas y el relleno es una mezcla de rajas con yoghurt estilo griego. Una combinación que te encantará.

from Cocina Fácil México

Cómo hacer crepas

Abanicos de pollo con salsa de cilantro