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Estampas de Mi Ciudad - Nieve de Sabores (The Many Flavors of 'Snow' )

Salmón con costra Para el salmón: 1/2 taza de harina integral migas de pan 1/2 taza de nueces trituradas 1 libra filetes de salmón 1/4 cucharadita de sal marina 1/4 cucharadita de pimienta recién molida 3 cucharadas de jugo de limón fresco Para el brócoli: 4 tazas de brócoli 1/4 cucharadita de sal marina 1/4 cucharadita de pimienta recién molida 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Donuts al horna 3 tazas de harina 1/2 taza de azúcar 1 paquete de levadura activa 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de nuez moscada 6 cucharadas de mantequilla derretida 1 huevo 1 taza de suero de leche Para el relleno 1 taza de azúcar 1 - 2 cucharadas de canela 1/4 taza de mantequilla derretida