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Post aus meiner Küche 5 - Kindheitserinnerungen

Da ist es wieder soweit! Eine neue Aktion PAMK - diesmal: Post aus der Kindheit. Alle die in der Kindheit hofften, bei Gummibärchen-Kettenbriefen irgendwann mit selbigen überschüttet zu werden...

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Himbeer-Rhabarber-Marmelade Himbeeren, Rhabarber, Gelierzucker und Vanilleschote – die Zutatenliste ist schon mal schön kurz. Himbeeren und Rhabarber brauchen immerhin nicht viel, um den Gaumen mit fruchtigem, intensivem Aroma zu verwöhnen.

So many gorgeous plums - use the ingredient in your photography with a combination of soft textures (linen) and hard ones (wood and bowls) - make it messy!

Made this for a friend's engagement party..... so delicious! Make sure to have three inch high pans though instead of two (otherwise it will overflow) or make four layers instead of three. Also, allow time for the frosting to soften before frosting. (i always forget that!)

Persimmon Prosciutto and Brie Grilled Cheese by joy the baker, via Flickr

Red Beet Pesto. Basil, garlic, salt, sunflower seeds, beets, lemon juice, balsamic vinegar. baguette.