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    • 7g de chacune des algues séchées suivantes : wakame, hijiki et arame
    • 125 g de champignons enokitabe frais, 2 ciboules
    • quelques glaçons
    • Pour la marinade :
    • 1 cuil. à soupe de vinaigre de riz
    • 1 cuil. à café de sel
    • Pour l'assaisonnement :
    • 4 cuil. à soupe de vinaigre de riz
    • 1 cuil. à soupe de shoyu
    • 1 cuil. à soupe de second bouillon dashi
    • 2,5 cm de racine de gingembre fraîche, finement râpée
    • 1/2 cuil. à soupe d'huile de sésame grillé
    • 30 g de graines de sésame frites

    Salade d'algues Japonaise

    3y Saved to Kitchen
    • Bianca

      Seaweed salad... sounds weird, but so delicious!- I am Hooked on the stuff when ever I have sushi I have to have seaweed salad it is just so good if I could i would eat this everyday

    • Tobias Berreth

      Seaweed: Seaweed is rich in B vitamins and minerals such as iron, which helps with healthy blood flow to contribute to radiant skin. It is also naturally low in (bloating) sodium, but high in iodine, to help your thyroid and metabolism function at its peak. Order a seaweed salad when you go for sushi or add spirulina to your smoothies or diet.

    • Latreace Davis

      The Best Foods to Eat for Healthy Skin: Seaweed - The Best Foods to Eat for Healthy Skin - Shape Magazine

    • Audrey McBride

      seaweed salad. one of my must haves when I go out for sushi. Don't hate! It's gooooodddd. & loaded with vitamin k :)

    • Laura Bachmann

      another reason why i'm a total sea person - if i could, i would eat seaweed salad every day :D

    • Emily Dudek

      2 Seaweed salad recipes. Just tried this at a Malaysian restaurant this week and loved it!

    • Laura H

      Seaweed Salad Recipe: perfect for sushi night!

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    Oeufs brouillés et tartare d'algues sans gluten ni lactose ! ©reglisseetmarmelade2014